“Sí, enójense conmigo”: Joven impactó al crear un “completo de pastel de choclo”

Lucas Barrera comió un completo en pan de marraqueta con una salchica, pastel de choclo encima y huevos duros. Es más, incluso lo probó con azúcar y ají. 

Miércoles 22 de enero de 2025 | 12:23

Un joven periodista chileno que se dedica a crear "bajones" de comida impactó con su nuevo invento: Un completo de pastel de choclo.

Lucas Barrera se viralizó mostrar la preparación que tiene como protagonistas a dos típicas comidas chilenas, definiéndola como una "verdadera aberración de la gastronomía nacional". 

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Joven creó "bajón" de completo con pastel de choclo

"Les tengo por lejos la peor invención hasta la fecha: Completo de pastel de choclo", escribió en la descripción del video compartido en sus redes sociales. 

En concreto, Lucas comió un completo en pan de marraqueta con una salchica, pastel de choclo encima y huevos duros. Es más, incluso lo probó con azúcar y ají. 

"Me propuse a mezclar dos irrefutables de la cocina chilena. El tonto completo y el majestuoso pastel de choclo. Sí, enójense conmigo y coméntenme recetas porque las voy a necesitar después de esta falta de ideas", dijo en el particular registro. 

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Tras probarlo, comentó que el primer sabor es "la pastelera" y luego le puso azúcar, descubriendo que "dulce no, picante yo creo que sí". 

Finalmente, concluyó que "el rey es definitivamente el completo italiano, el pastel de choclo es muy bueno como pastel. No sé si es la mezcla ideal".