Doctor Pichangas te presenta el hummus de Garbanzos y Arvejas

Mezcla en una minipimmer poniendo en este orden: 1/2 taza de aceite de oliva, jugo de limón, diente de ajo y los garbanzos más sal y pizca de comino. Si la mezcla queda muy pastosa se puede añadir agua tibia (1/4 taza)

Luego, tuesta en sartén semillas de sésamo.

Se sirve el centro con los granos de granada y con lluvia de las semillas de sésamo tostadas.

Para el montaje se puede poner el hummus en una manga.