¿Quieres hacer el sabroso postre de Kathy Salosny en La Divina Comida? Acá te dejamos los ingredientes y la preparación que se necesitan para armar el plato "Aires de la costa y frutas de estación" de la querida comunicadora. ¡Vamos para allá!
INGREDIENTES
- Filete de Vacuno
- Chuño
- Salsa de Ostras
- Huevos
- Arándanos
- Mora
- Frutillas
- Frambuesa
- Azucar rubia
- Vino blanco
PREPARACIÓN
- Se agrega las yemas.
- Se suma el azúcar hasta disolver en baño maría.
- Se revuelve.
- Se agrega el vino se revuelve hasta que quede una espuma.
- En un bol, se ponen todas las frutas.
- Se le agrega nuestra salsa espuma a las frutas.
- Decora con hojitas de menta
